Essig & Öl


Kürbiskernöl

Syring Feinkost, Beelitz

 

Das Kürbiskernöl wird auf traditionelle Art gewonnen. Das Herstellungsverfahren verleiht ihm seinen einzigartigen nussigen Geschmack sowie die typische grüne Färbung eines kaltgepressten Kürbiskernöls. Lecker für tolle Salatkreationen...

Zutaten: Kürbiskerne (Das Öl wird ausschließlich durch Erstpressung gewonnen.)

 

250ml Flasche (Grundpreis: 49,60€ pro 1 Liter)

Kürbiskernöl

12,40 €

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Fläminger Rapsöl barrique rouge

Fläminger Genussland

 

Kaltgepresstes Rapsöl, in der eigenen Ölmühle handabgefüllt und im Eichenfass gereift. Mild nussig im Geschmack und bis 190°C erhitzbar.

Eignet sich besonders gut für Rohkost und Salate.

 

100ml Flasche

Rapsöl

3,00 €

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Fläminger Rapsöl naturelle

Fläminger Genussland

 

Kaltgepresstes Rapsöl, in der hofeigenen Ölmühle handabgefüllt.

Wunderbar geeignet für Rohkost und Salate, Dips oder Marinaden.

 

100ml Flasche

Rapsöl

2,50 €

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Essigkreation Erdbeer-Basilikum

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

 

Heimische Erdbeeren verbinden sich mit Basilikum zu einem feinen Essig mit fruchtiger Kräuternote. Ideal zu frischen, knackigen Salaten.

Hergestellt unter Zugabe von Weinessig. Enthält 4% Säure.

 

200ml Flasche (Grundpreis: 33€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg Dorfstr. 21 14548 Schwielowsee OT Ferch

6,50 €

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Essigkreation Sauerkirsch

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

 

Fruchtiger Essig aus regionalen Früchten. In Ferch in Handarbeit hergestellt. Handmade in Brandenburg sozusagen. Nicht nur zu Salaten ausgesprochen lecker.

Hergestellt unter Zugabe von Weinessig. Enthält 4% Säure.

 

200ml Flasche (Grundpreis: 33€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg Dorfstr. 21 14548 Schwielowsee OT Ferch

6,50 €

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Essigkreation Aronia

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

 

Der Geheimtipp unter den gesunden Früchten! Naturbelassener Fruchtessig, hergestellt aus handverlesenen Früchten aus Beelitz.

Zutaten: Aronia, Weinessig 5%

 

200ml Flasche (Grundpreis: 33€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg Dorfstr. 21 14548 Schwielowsee OT Ferch

6,50 €

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Essigkreation Wildmirabelle

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

 

Fein abgeschmeckt aus Früchten der Region und eigener Wildfruchtsammlung. Fruchtig süßlich - der ideale Begleiter zu Blattsalaten. Handwerklich hergestellt in Ferch.

Zutaten: Wildmirabellen, Weinessig 5%

 

200ml Flasche (Grundpreis: 33€ pro 1 Liter)

Essig

6,50 €

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Essigkreation Himbeere

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

 

In Handarbeit hergestellter Essig mit Himbeeren aus der Region. Ideal für tolle Vinaigrettes. Sehr aromatischer und fruchtiger Geschmack.

Hergestellt unter Zugabe von Weinessig. Enthält 4% Säure.

 

200ml Flasche (Grundpreis: 33€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg Dorfstr. 21 14548 Schwielowsee OT Ferch

6,50 €

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