Essig

Ölwerk Berlin

Essigzubereitung aus besten Quitten, duftet feinfruchtig nach Quitten, Honig und Karamell.

Eignet sich besonders gut für Salatdressings und Desserts. Enthält 3% Säure.

Zutaten: 25% eingedickter Quittensaft, Obstessig, eingekochter Traubenmost, Karamellsirup

100ml Flasche (Grundpreis: 50€ pro 1 Liter)

Ölwerk Berlin

Essigzubereitung mit einem unvergleichlich sanften und runden Charakter.

Eignet sich besonders gut für Salatdressings, zur Verfeinerung von Saucen und Desserts. Enthält 4% Säure.

Zutaten: 48% Johannisbeerdirektsaft, Weinessig, Obstessig, Zucker

100ml Flasche (Grundpreis: 50€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

Heimische Erdbeeren verbinden sich mit Basilikum zu einer feinen Essigzubereitung mit fruchtiger Kräuternote. Ideal zu frischen, knackigen Salaten.

Hergestellt unter Zugabe von Weinessig. Enthält 4% Säure.

200ml Flasche (Grundpreis: 37,50€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

Fruchtige Essigzubereitung aus regionalen Früchten. In Ferch in Handarbeit hergestellt. Handmade in Brandenburg sozusagen. Nicht nur zu Salaten ausgesprochen lecker.

Hergestellt unter Zugabe von Weinessig. Enthält 4% Säure.

200ml Flasche (Grundpreis: 37,50€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

Unser Geheimtipp: kräftig, beeriges Aroma. Naturbelassene Essigzubereitung, hergestellt aus handverlesenen Früchten aus der Region.

Zutaten: Brombeeren, Weinessig 5%

200ml Flasche (Grundpreis: 37,50€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

Fein abgeschmeckt aus Früchten der Region und eigener Wildfruchtsammlung. Fruchtig süßlich - der ideale Begleiter zu Blattsalaten. Handwerklich hergestellt in Ferch.

Zutaten: Wildmirabellen, Weinessig 5%

200ml Flasche (Grundpreis: 37,50€ pro 1 Liter)

Brandenburg Spezialitäten Frank Freiberg, Ferch

In Handarbeit hergestellte Essigzubereitung mit Himbeeren aus der Region. Ideal für tolle Vinaigrettes. Sehr aromatischer und fruchtiger Geschmack.

Hergestellt unter Zugabe von Weinessig. Enthält 4% Säure.

200ml Flasche (Grundpreis: 37,50€ pro 1 Liter)